疲労は、過度な運動や仕事などで過剰に発生した活性酸素本来は、細菌から身体を守る働きをもっていますが、過剰になると細胞や遺伝子にダメージを与えます。詳しくはこちらによる酸化ストレス生体内で酸化反応と抗酸化反応のバランスが乱れ、活性酸素種が過剰になり、酸化状態に傾くこと詳しくはこちらで、細胞が傷つけられることが原因で起こります。
そして、疲労対策として最も効果的だったと科学的に実証(産官学連携プロジェクト「健康予防医療産業振興プロジェクト」を推進する大阪市、大阪市立大学などの5つの大学、大手食品メーカーや医薬品メーカーなど18社が連携して行ったプロジェクト。詳しくはこちらにより)された成分が「イミダゾールジペプチド」だったのです。
イミダゾールジペプチドには優れた抗酸化作用があり、活性酸素による酸化ストレスから引き起こされる疲労を軽くする効果があると報告されています。
⇒注目)疲労(と老化)の原因、過剰な活性酵素は抗酸化物質で抑える!
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人間が他の動物と違うのは、筋肉と同じくらい頭脳も酷使しているということです。
この2つの疲労は、別々のもののように思われていますが、活性酸素が細胞を傷つけ疲労に繋がるメカニズムは、肉体的疲労でも精神的疲労でも同じなのです。
だからこそ、活性酸素をもっとも効率的に緩和させるイミダゾールジペプチドはあらゆる疲れに対して期待されるのです。
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疲れに対してとても有効な睡眠ですが、時間の長さではなく質が重要です。
慢性的な疲労感を訴えている方の多くが、同時に睡眠に関する問題を抱えている場合もあります。
疲れているのに眠れないとなると、さらに疲れがたまってしまう…そんな悪循環に対して、イミダゾールジペプチドは悪玉の活性酸素を取り除くことで、刺激を受けた自律神経を鎮め、心地良い眠りへと誘ってくれます。
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65歳以上の高齢者では7人に1人が認知症(「都市部における認知症有病率と認知症の生活機能障害への対応」平成25年3月・朝田隆)という驚くべき数字も発表され、その数は今後も増えることが予測されています。
2014年3月、様々な臨床試験の結果「イミダゾールジペプチドには、記憶に関する脳部位の萎縮を抑制し、神経心理機能を改善する作用がある可能性がある」という発表が行われました。
この研究発表に対する反響はとても大きく、農林水産省が選定する『2014年農林水産研究成果10大トピックス』の1つにも選ばれました。
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イミダゾールジペプチドは、イミダゾール基を含むアミノ酸のヒスチジンが結合したジペプチドの総称であり、別名、イミダペプチド、イミダゾールペプチドとも呼ばれます。一方、イミダゾールペプチドは、イミダゾール基を含むアミノ酸のペプチドの総称です。イミダゾールジペプチドはイミダゾールペプチドに含まれる一部の特定の化合物であると言えます。
季節によって住処を変える渡り鳥。その中には1年間に8万km以上(地球2周分)移動するものもいると言われています。
そのようなことが可能になる理由として、翼の付け根にイミダゾールジペプチドが豊富に含まれているということがあげられます。
イミダゾールジペプチド(アンセリン・カルノシン)とは、2つのアミノ酸であるβ-アラニンとヒスチジンが結合して形成されるジペプチドの総称です。この総称には、アンセリンとカルノシンという2つの代表的な化合物が含まれます。
アンセリンは、β-アラニンとヒスチジンがイミダゾール環を介して結合したジペプチドであり、主に筋肉組織や神経組織に存在しています。
カルノシンも同様に、β-アラニンとヒスチジンがイミダゾール環を介して結合したジペプチドですが、アンセリンとの違いはアミノ酸の配列にあります。
アンセリンの 健康効果 |
カルノシンの 健康効果 |
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◎疲労回復 ◎運動能力向上 ◎アンチエイジング ◎生活習慣病の予防 |
◎疲労回復 ◎運動能力向上 ◎アンチエイジング ◎生活習慣病の予防 ◎糖化を防ぐ |
これらのイミダゾールジペプチドは、主に抗酸化作用やpHの緩衝能を持ち、筋肉の疲労を軽減する効果や学習機能の改善に寄与するとされています。
イミダゾールジペプチドは、渡り鳥だけでなく様々な動物が元々もっている成分です。
動物の体内の最も酷使する部分に豊富に存在し、ヘトヘトにならないよう助ける働きをもっています。
鳥類ですとむね肉の部分、マグロやカツオなどの魚類は尾の部分の筋肉に豊富に含まれています。
また、サプリメント・機能性表示食品でイミダゾールジペプチド(アンセリン・カルノシン)から摂り入れることができます。肉類や魚類だと消化に2〜3時間ほどかかりますが、イミダゾールジペプチド(アンセリン・カルノシン)配合サプリメントなどの方が早く吸収できるので消化にかかる身体への負荷を軽減できます。
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イミダゾールジペプチドは、もちろん私たち人間にも存在し、特に自律神経中枢を含む脳と、主要な骨格筋に豊富に含まれています。
しかし、加齢とともに減少してしまいます。そのため、継続してイミダゾールペプチドを摂り入れて、体内濃度を若いころのように高めることが必要なのです。
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イミダゾールジペプチドは体内に吸収されると「ヒスチジン」と「β-アラニン」という2つのアミノ酸に分解されます。
これらのアミノ酸は血中ではほとんど消費されることなく浮遊しており、血管や脳幹を通り筋肉や脳などの疲労の激しい器官に運ばれ、そこで再びイミダゾールジペプチドへ合成されます。
再合成されたイミダゾールジペプチドはそこで「抗酸化作用」を発揮するのです。
イミダゾールジペプチドの他にも抗酸化作用体内の酸化を「さびた状態」とするなら、体の中をさび付かせないようにする作用です。詳しくはこちらを持っている成分はありますが、脳に到達することができるのは数少なく、ビタミンCやビタミンE、βカロテンなどは到達することができません(疲れのポイントに届く前にその作用を失う)。
イミダゾールジペプチドは、脳など疲れている部位で再び再合成されますので、「疲れている部位にピンポイントで効く」成分であると言えるのです。
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現在、抗疲労に関する研究をしている大阪市立大学の研究チームの実験の結果、「イミダゾールジペプチド」には抗疲労効果があることが発表されました。
その内容は、「イミダゾールジペプチド」を4週間毎日摂り入れた後、4時間の自転車こぎ運動を行うというもの。
実験終了直後の疲労感において、「イミダゾールジペプチド」を摂り入れていない人は、摂り入れた人の約1.5倍、さらに実験終了4時間後は約2倍もの差がありました。
このことから、「イミダゾールジペプチド」には、疲労を予防をする力だけでなく、疲労回復力を高める力があると考えられます。
様々な実験結果から、「イミダゾールジペプチド」が最も力を発揮するのは摂取開始数日後から、継続摂取した2週間後以降ということが分かってきました。
疲れた時にすぐ取るだけでは、せっかくの抗疲労効果もその力が存分に発揮されないのです。
疲労」に打ち克つ体になりたい! そう思われた方、ぜひ2週間継続して摂り入れてください。
そうすれば、きっと「疲労」に負けない強いあなたに変われるハズ……。
イミダゾールジペプチドは、副作用の心配もありません。過剰摂取、長期摂取についてのヒトによる臨床試験で安全性も認められているので、安心して摂取することができます。(食品成分ですので食物アレルギーにはご注意ください。)
以下の過剰摂取、長期摂取における安全性試験において、明らかに因果関係のある有害な影響は認められず、安全性が高いことが実証されました。
①1日6本(イミダゾールジペプチド1200mg)を4週間にわたる過剰摂取
②1日2本(イミダゾールジペプチド400mg)を12週間にわたる長期摂取
詳しいデータは、イミダゾールジペプチド論文からご覧いただけます。
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「イミダゾールジペプチド」が疲労回復効能を発揮するためには200~400mgを毎日摂取するのが理想とされています。
「イミダゾールジペプチド」は牛肉や豚肉、マグロなどにも含まれていますが、日常的によく摂る食材、かつ含有量が多いものとして「鶏のむね肉」が現在注目されています。
※安価で低カロリーも人気の理由。
最近コンビニでよく見かけるサラダチキンなどでも手軽に摂取することができますが、そのような商品は茹でているため、成分が流失しています。
摂るなら水分(煮汁)ごと摂取するのがおすすめですので、スープやカレーなどで摂取しましょう。
イミダゾールジペプチドは熱に強く、調理による損失がありませんのでその成分を余すところなく摂取できます。
みんなでおいしく鶏のむね肉を食べて、「イミダゾールジペプチド」で疲労に強いカラダを目指しましょう。
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毎日鶏のむね肉が続くことに抵抗があるのであれば、サプリメントと併用するのもおすすめです。
世の中には様々なサプリメントがあり、中には疲労回復効能を発揮するために必要な量(イミダゾールジペプチド200mg)を満たしていないような商品や、成分はわずかしか入っていないのに、「イミダゾールジペプチド含有チキンエキス200mg」(実際はイミダゾールジペプチド20mg〜30mg)と誤解を招くような表記の商品も見受けられます。
※「確証マーク」で検索!
イミダゾールペプチドは鶏のむね肉などに含まれますので、いつ飲んでも問題ありません。食前、食後などの制限は無く、食事の影響を受けないので好きなタイミングで摂取できます。疲労回復効能を十分に発揮させるために最も重要なのは、毎日継続して飲むことです。そのため習慣づけしやすいタイミングを心掛けてください。
一日を活動的に過ごしたい方は朝に、朝の目覚めをスッキリさせたい方には夜に飲むのがお勧めです。
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疲労の原因は、活性酸素によって細胞が酸化してしまうこと。
それでは、抗酸化作用を持つビタミンCは、疲労軽減にも効果があるのでしょうか。
大阪市立大学医学部疲労医学教室において行われた実験で、ビタミンCにはイミダゾールジペプチドの効果をより早く実感させる働きがあることが明らかになりました。摂る際には、ぜひビタミンCを一緒に摂取してみてください。
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